Resep Masakan Empal Gentong Khas Jawa Barat Enak dan Lezat

Masakan lezat ini berasal dari wilayah Jawa Barat, yang telah dikenal sebagai surga kuliner Indonesia, resep lezat dan diciptakan dengan lezat di daerah ini. Empal Gentong adalah salah satu barin lezat yang terbuat dari daging sapi, mereka dimasak panjang sampai empuk dengan rempah-rempah dan rempah-rempah.
Dia tidak ada di sana, orang-orang Empal juga dimasak dengan santan ketika daging sudah mulai melunak, dan presentasinya bisa lontong atau dengan nasi putih hangat, tidak hanya untuk lebih enak dan lezat untuk menambahkan bawang goreng dan irisan daun kucai. Berikut adalah resep khas dan lezat empal Gentong khas Jawa Barat yang telah www.tendaku.net rangkum khusus untuk Anda.

Genton resep khas Jawa Barat

Cara melakukannya sebagai berikut:
1. Rebus daging dengan air, daun laurel, serai, jahe, galangal, kayu manis, paku dan garam sampai dagingnya empuk.
2. Minyak goreng panas, rempah-rempah tipis tumis sampai rempah-rempah input tumis harum di rebus daging, aduk rata.
3. Masak lagi sambil menambahkan santan, campur dengan baik. Masak dengan api kecil sampai mendidih dan dimasak, lalu naikkan.
4. Melayani Gentong Empal dengan Lontong dengan percikan bawang goreng, daun bawang dan pure cabai.

Bahan yang digunakan:
• 250 gram daging sapi sanding jamur, potong-potong
• 1000 ml air 1 daun laurel.
• 1 batang limoncillo, taburi
• Taburan jahe 3 cm. 2 Cm Galangal, taburi.
• 2 kayu manis dan 4 paku.
• 1 ½ sendok teh garam. 350 ml santan ¼ kelapa
• 3 sendok makan minyak dapur untuk tumis

Bekam Bumi:
• 7 bawang merah, 3 cengkeh bawang putih, 1 roas candlenut.
• 3 item Cardamom, kunyit bakar 3 cm
• 1½ perhitungan Cilantro panggang, 1 ½ sendok teh jintan
• 1 sendok teh gula, 1 sendok teh garam

Ditaburi:
• 1 sendok makan bawang merah goreng
• 5 batang picué 1 cm
• 3 buah cabai kering mentah.

Por ± 3 porsi

Itulah artikel tentang resep untuk masakan khas Jawa Jawa Barat yang lezat dan nikmat menurut www.sumberanugerah.com, dengan keberuntungan, artikel ini dapat bermanfaat. Terima kasih