Makanan yang cukup banyak inovasinya adalah nasi goreng, makanan yang satu ini memang cukup mudah untuk di inovasikan. Salah satu jenis nasi goreng yang paling umum di buat adalah nasi goreng kornet, cara membuat nasi goreng kornet sangatlah mudah, dan bahannya juga gampang ditemukan. Tapi bagi Anda yang bosan dengan nasi goreng yang itu- itu saja, yuk langsung kita simak beberapa inovasi dari nasi goreng yang bisa Anda coba untu masak sendiri:
- Nasi goreng bakar soto.
Bahan-bahan:
– nasi putih
-bumbu instan nasi goreng rasa soto
– 150 gr dada ayam suwir
– 7 siung bawang merah yang sudah diiris
– 2 siung bawang putih yang sudah diiris
– 2 cabai merah besar yang sudah diiris
– 2 batang serai cukup dimemarkan
– 2 lembar daun jeruk yang sudah diiris
– 2 batang daun bawang yang sudah diiris
– Garam
– Gula
– Merica
– Minyak secukupnya
– Daun pisang
– Daun kemangi
Cara membuat:
– tumis semua bumbu yang telah diiris sampai dengan harum, jika sudah harum kemudian masukan ayam suir dan aduk sampai merata, jika sudah matang masukan nasi putih, masukan bumbu nasi goreng instant rasa soto lalu aduh hingga merata. Koreksi rasanya jika sudah pas tinggal masukan daun bawang dan aduk lagi hingga merata.
– Siapkan daun pisang lalu bungkus nasi yang telah digoreng, oleskan minyak goreng secukupnya, masukan daun kemangi diatas nasi, masukan juga cabai rawit yang masih utuh, lalu bungkus dengan rapih
– bakar nasi kurang lebih menit dan nasipun siap untuk disajikan.
- Nasi goreng omelet
Bahan-bahan:
– Nasi dingin
– Sayur sawi 5 lembar
– Sayur buncis 3buah
– Wortel ΒΌ batang
– Bawang merah 5buah
– Bawang putih 3buah
– Cabai hijau besar 1buah
– Cabai merah keriting
– Daun bawang
– Minyak goreng
– Garam
– Penyedap rasa
– Kecap asin
Cara membuat:
-panaskan minyak diatas wajan lalu tumis bawang merah, putih, dan daun bawang hingga wangi. Jika sudah masukan semua sayuran yang telah dipotong kecil. Jika sudah masukan cabai merah dan cabai hijau, masak lagi hingga sayur matang, jika sayur sudah matang masukan nasi dingin kemudian tambahkan bumbu seperti penyedap rasa dan kecap asin. Terakhir masukan sawi lalu aduk lagi hingga merata dan jika rasanya sudah pas nasi goreng siap disajikan.
Bahan omelet:
– Telur ayam 2 buah
– 3 sdm susu full cream
– Keju parut
– Penyedap rasa
– Merica
– Daun bawang
– Bawang bombay
– Mentega
Cara membuat omelet:
– Kocok telur ayam lalu masukkan susu full cream, penyedap rasa, lada, dan juga daun bawang
– panaskan mentega dengan api kecil lalu tumis bawang bombay
– Masukkan telur ayam, jika telurnya sudah setengah matang lalu taburi keju kemudian dilipat
– Balik telur hingga dalamnya matang, tapi pastikan jangan terlau kering.
Nah itu dia beberapa resep nasi goreng yang telah dimodifikasi. Dengan mencoba resep masakan nasi goreng diatas pastinya Anda akan merasakan sensasi makan nasi goreng yang beda dari biasanya. Makanan yang satu ini cocok dimakan di berbagai kesempatan baik pagi, siang hingga malam hari.