Kandungan dan Manfaat Jus Cranberry – jus cranberry mempunyai banyak khasiat kesehatan yang luar biasa semacam penangkalan kehancuran oksidatif terpaut umur serta pengurangan penyakit jantung. Dia pula diketahui buat menghindari saluran kencing( ISK) serta peradangan lain serta menolong tingkatkan pencernaan serta menunjang kesehatan pasca menopause.
jus buah ini pula baik buat menghindari kendala lambung, dan penyakit gusi akibat plak gigi. Fitonutrien, yang ialah senyawa tumbuhan yang diturunkan secara natural, muncul dalam buah ini serta sudah teruji bisa menghindari bermacam permasalahan kesehatan.
Apa itu jus Cranberry?
jus cranberry dibuat dari cranberry, anggota keluarga Ericaceae, salah satu buah asli Amerika Utara. Nama latin buat tumbuhan cranberry merupakan Vaccinium macrocarpon.
jus cranberry digunakan buat membuat bermacam saus serta koktail. Koktail ini merupakan dekat 30 persen cranberry murni yang dicampur dengan pemanis buatan ataupun fruktosa. Dekat satu liter jus bisa diekstraksi dari 1500 gr cranberry fresh.
Ekstrak buahnya pula digunakan buat membuat obat- obatan, gel, serta tonik. Cranberry kering pula sangat sehat serta bisa dinikmati selaku bonus manis buat sereal makan pagi, energy bar, granola bar, trail mixes, ataupun santapan yang dipanggang semacam muffin.
6 Khasiat jus Cranberry Yang Tentu Hendak Mengejutkan Kamu Kenyataan Organik
Kenyataan nutrisi
jus cranberry, tanpa pemanis
Dimensi Jatah:
- 100 gram
- NutrientValue
- Air[g]
- Energi 46
- Energi [kJ] 194
- Protein[g] 0, 39
- Total lipid( lemak)[g] 0, 13
- Abu[g] 0, 15
- Karbohidrat, bagi perbandingan[g] 12. 2
- Serat, total santapan[g] 0, 1
- Gula, total tercantum NLEA[g] 12. 1
- Kalsium, Ca[mg] 8
- Besi, Fe[mg] 0, 25
- Magnesium, Miligram[mg] 6
- Fosfor, P[mg] 13
- Kalium, K[mg] 77
- Natrium, Na[mg] 2
- Seng, Zn[mg] 0, 1
- Tembaga, Cu[mg] 0, 06
- Selenium, Se[µg] 0, 1
- Vit C, total asam askorbat[mg] 9. 3
- Thiamin[mg] 0, 01
- Riboflavin[mg] 0, 02
- Niasin[mg] 0, 09
- Vit B- 6[mg] 0, 05
- Folat, total[µg] 1
- Folat, santapan[µg] 1
- Folat, DFE[µg] 1
- Kolin, total[mg] 3. 3
- Vit A, RAE[µg] 2
- Karoten, beta[µg] 27
- Vit A, IU[IU] 45
- Lutein+ zeaxanthin[µg] 68
- Vit E( alfa- tokoferol)[mg] 1. 2
- Vit K( phylloquinone)[µg] 5. 1
- Asam lemak, jenuh total[g] 0, 01
- 16: 0[g] 0, 01
- 18: 0[g] 0
- Asam lemak, total tidak jenuh tunggal[g] 0, 02
- 16: 1[g] 0
- 18: 1[g] 0, 02
- Asam lemak, total tidak jenuh ganda[g] 0, 07
- 18: 2[g] 0, 04
- 18: 3[g] 0, 03
Nutrisi
Bagi USDA Nutrition Database, jus ini mempunyai pasokan antioksidan serta vit yang melimpah. jus cranberry kaya hendak vit C serta asam salisilat. Dari segi mineral, memiliki kalsium, magnesium, besi, fosfor, serta kalium. Ini pula memiliki vit B semacam thiamin, riboflavin, niasin, vit B6, dan vit E( alpha- tocopherol).
Nutrisi lain dalam jus cranberry tercantum natrium, seng, vit A, folat, serta vit K( phylloquinone).
Dengan memiliki lebih sedikit kalori per cawan serta kandungan air yang besar( 87%), jus ini sangat cocok dengan pedoman diet. Ini pula mempunyai kapasitas antioksidan yang luar biasa dibanding dengan sayur- mayur serta buah- buahan lain, semacam brokoli, bayam, ataupun apel.
Satu cawan cranberry mengukur total 8983 kapasitas antioksidan. Selaku perbandingan, apel mempunyai 1500mg vit C antioksidan.
Keuntungan sehat
jus cranberry sudah lama digunakan selaku obat buat bermacam penyakit. Khasiat kesehatan cranberry meliputi:
jus Cranberry mencegah ISK( Peradangan Saluran Kencing)
jus cranberry bisa digunakan buat menghindari ISK, namun fakta kalau jus kaya antioksidan bisa menolong mengobatinya bermacam- macam, bagi laporan National Center for Complementary and Integrative Health. Ayo kita amati riset terkini serta akhirnya.
Suatu riset tahun 2016 mempelajari dampak kapsul cranberry pada tingkatan kuman dalam kemih. Buat riset, 147 perempuan( 65 tahun ke atas) yang tinggal di panti jompo diberi 2 kapsul cranberry tiap hari.
Kedua kapsul cranberry tersebut memiliki senyawa organik yang diucap proanthocyanidin, dalam jumlah sebanyak yang ada dalam 20 ons jus ini. Peradangan saluran kencing merupakan peradangan yang sangat kerap di nyatakan di antara penunggu panti jompo.
Sehabis 6 bulan, terjalin penyusutan yang nyata pada tingkatan kuman dalam kemih para partisipan. Tetapi, tidak terdapat penyusutan frekuensi ISK sepanjang tahun riset.[6]
Suatu riset yang diterbitkan dalam harian Phytochemistry menampilkan kalau proanthocyanidins dalam cranberry ini mempunyai watak anti- adhesi, menghindari kuman mengikat dirinya sendiri ke sel- sel di bilik kandung kencing. Senyawa ini menghindari kuman tumbuh biak lebih lanjut serta mengeluarkannya dari badan lewat buang air kecil.
Berikutnya, uji coba terkendali secara acak yang dicoba di Kanada mengamati
daya guna jus ini buat penangkalan ISK pada kanak- kanak menampilkan kalau jus dengan konsentrasi proanthocyanidins yang besar efisien. 4 puluh anak berumur 5 sampai 18 tahun, yang diberi jus cranberry kaya proanthocyanidin, menampilkan 65 persen penyusutan resiko ISK bagi riset ini.
Tetapi, Dokter. Barbosa- Cesnik serta koleganya dari Fakultas Kesehatan Warga Universitas Michigan merumuskan kalau jus cranberry tidak menolong kurangi peristiwa ISK kesekian.
Para sukarelawan, yang mempunyai riwayat paling tidak lebih dari satu ISK, diberi 8 ons jus cranberry 27%. Mereka tidak menampilkan perbandingan indikasi berkemih pada 3 hari, 1- 2 minggu, serta dalam sebulan, menampilkan kalau jus ini tidak mempunyai dampak menguntungkan pada orang dengan ISK.
Jadi, walaupun jus cranberry belum menampilkan daya guna dalam menyembuhkan ISK yang telah terdapat, jus cranberry mempunyai manfaat yang bisa menolong melindungi kesehatan saluran kencing.
jus cranberry dengan jeruk nipis serta cranberry fresh dalam mangkuk di atas meja kayu.
Melawan Oksidatif terpaut Usia
Cranberry diketahui sebab keahlian anti penuaannya. Riset yang diterbitkan dalam harian peer- review Age menampilkan kalau kala ekstrak cranberry diberikan ke cacing laboratorium, rentang kesehatan serta usianya bertambah.
Tidak hanya itu, regu periset AS menciptakan kalau cranberry menolong melawan kehancuran oksidatif sebab memiliki antioksidan serta fitokimia yang besar semacam proanthocyanidins serta vit C.
Tingkatkan Kesehatan Jantung
jus cranberry kaya hendak polifenol, yang bisa menolong tingkatkan kesehatan jantung. Riset yang diterbitkan dalam AgResearch Magazine edisi Mei 2016[13], menciptakan kalau minum 2 gelas jus cranberry tiap hari menolong tingkatkan kesehatan jantung.
Buat riset tersebut, 56 sukarelawan diberi 8 ons jus cranberry rendah kalori ataupun plasebo dengan rasa seragam dikala makan pagi serta makan malam.
Santapan mereka pula diawasi. Sehabis 8 minggu, orang yang komsumsi jus cranberry mempunyai kandungan trigliserida, tekanan darah diastolik, serta kandungan glukosa yang lebih rendah.
Mereka pula mempunyai tingkatan protein C- reaktif yang lebih rendah, yang menolong merendahkan resiko penyakit kardiovaskular. Tetapi, banyak yang skeptis terhadap riset ini sebab didanai oleh merk jus cranberry populer, serta oleh sebab itu hasilnya bisa jadi condong ke arah jus.
Suatu riset tahun 2011 yang dipandu oleh Arpita Basu dari Oklahoma State University menciptakan kalau 2 cawan jus cranberry bertenaga rendah secara signifikan kurangi kegiatan pembersihan radikal bebas. Tetapi, mereka tidak menciptakan terdapatnya pergantian pada tekanan darah, glukosa, serta kandungan protein C- reaktif.
Tingkatkan Pencernaan
jus cranberry kaya hendak fitokimia serta karenanya diketahui menolong tingkatkan pencernaan dalam badan Kamu. Tidak hanya itu pula bisa menolong menghindari pembuatan tukak lambung.
Tukak lambung diakibatkan oleh sejenis kuman yang diucap Helicobacter pylori ataupun H. pylori. Laporan riset Universitas Florida menampilkan kalau cranberry ataupun cranberry menghindari kolonisasi H. pylori di perut, sehingga menolong melindungi dari peradangan usus. Mikroorganisme ini melanda susunan pelindung lambung serta duodenum.
Suatu laporan oleh Rummi Devi Saini yang diterbitkan dalam International Journal of Biotechnology and Biochemistry mengatakan kalau santapan yang kaya flavonoid semacam cranberry, apel, serta bawang putih menolong kurangi resiko kendala lambung, tercantum tukak lambung, dengan metode membatasi perkembangan kuman H. pylori.
Kemampuan Antikanker
Cranberry dikemas dengan sebagian nutrisi, banyak di antara lain menawarkan khasiat antikanker. Suatu riset pada hewan yang diterbitkan dalam harian Molecular Nutrition& Food Research mencatat kalau bubuk cranberry utuh bisa mempunyai dampak kemopreventif dari tumorigenesis usus besar.
Itu pula mengedepankan cranberry selaku santapan fungsional yang bisa tingkatkan kesehatan usus besar.
Riset tahun 2017 yang lain yang diterbitkan dalam harian Oncotarget pula menciptakan cranberry efisien melawan perkembangan tumor usus pada tikus. Riset lebih lanjut dibutuhkan buat memastikan kemanjurannya pada manusia.
The Memorial Sloan Kettering Cancer Center pula menampilkan kalau proanthocyanidins muncul dalam cranberry bisa mempunyai dampak antiproliferatif terhadap buah dada, ovarium, prostat, hati, paru- paru, serta sel kanker mulut.
Bagi riset lain di Journal of Cellular Biochemistry, proanthocyanidins bisa menghentikan mikro- tumor tumbuh di pembuluh darah. Bahan kimia dalam cranberry organik pula bisa menghindari perkembangbiakan sel kanker buah dada.
Baca juga : Macam macam buah berry
Melawan Infeksi
Bagi suatu riset tahun 2010, jus cranberry bisa menolong membatasi tipe tertentu dari Haemophilus influenza, pemicu universal peradangan kuping serta respirasi pada kanak- kanak. jus membatasi struktur semacam rambut kuman, mencegahnya melekat ke permukaan kulit.
Dampak antimikroba jus cranberry pada badan memungkinkannya menolong melawan 7 strain kuman. Ini pula efisien melawan virus, bagi riset.
Dampak Antitumor
Manfaat antitumor yang ditawarkan oleh jus cranberry berhubungan dengan terdapatnya senyawa polifenol di dalam buah. Suatu riset tahun 2004 di Journal of Nutrition menampilkan kalau mengkonsumsi jus cranberry secara tertib membatasi pertumbuhan serta penyebaran kanker paru- paru, buah dada, usus besar, prostat, serta yang lain.
jus cranberry memiliki asam salisilat dalam jumlah besar yang bisa menolong kurangi pembengkakan, menghindari penggumpalan darah, serta melenyapkan tumor.
Tingkatkan Kesehatan Pasca Menopause
jus cranberry menghindari resiko penyakit jantung pada perempuan pascamenopause dengan menolong merendahkan kandungan kolesterol dalam badan. Bagi riset yang dicoba lewat Harvard Medical School, ” Informasi kami menampilkan khasiat kardiovaskular baru dari mengkonsumsi jus cranberry dalam tingkatkan guna vaskular serta profil kolesterol.”
Ini membagikan pengetahuan tentang pengembangan produk cranberry yang bermanfaat untuk perempuan pascamenopause”.
Baca juga : Cari tahu apa saja manfaat jeruk
Menghindari Kehancuran Gigi
Riset yang dicoba di Kanada menampilkan kalau jus cranberry bisa menghindari penyakit mulut semacam gigi berlubang. Proanthocyanidins, senyawa kimia yang terdapat dalam cranberry, membatasi kuman beresiko melekat pada gigi.
Komponen ini membatasi penciptaan asam serta melindungi gigi dari penyakit periodontal yang menghindari perkembangan plak, bagi laporan yang diterbitkan dalam Journal of Canadian Dental Association.
Kebersihan mulut yang baik, bersama dengan mengkonsumsi cranberry kering premium organik, mengusik mekanisme patogenik karies gigi serta biasanya membuat kesehatan gigi jadi baik.
Pada dikala yang sama, orang wajib mencermati isi gula yang melonjak serta keasaman sebagian jus yang ada secara komersial. Buah cranberry natural senantiasa yang terbaik!
Khasiat Lainnya
Masih banyak lagi khasiat jus cranberry, ayo kita amati.
Menguatkan Tulang serta Gigi: Walaupun jus cranberry ialah sumber kalsium natural, banyak industri jus meningkatkan kalsium ekstra. Natural ataupun kebalikannya, kalsium bisa menolong kurangi resiko terserang osteoporosis.
Penyusutan Berat Tubuh: jus cranberry kaya hendak asam organik,( senyawa organik dengan watak asam) yang mempunyai dampak pengemulsi pada timbunan lemak di badan kita. Jadi, ini bagus buat orang yang mau merendahkan berat tubuh.
Menghindari penyakit kudis: Kekurangan vit C pada seorang bisa menyebabkan penyakit kudis. jus cranberry yang berkilau sediakan vit C tingkatan besar, yang pula berarti untuk badan buat membuat kolagen, komponen utama yang bertanggung jawab buat guna jaringan yang sehat.
Baca juga : Manfaat minyak kelapa untuk kesehatan
Melawan Peradangan Paru- paru: Dampak anti- inflamasi dari jus ini sudah teruji efisien melawan peradangan yang diakibatkan oleh virus influenza di paru- paru. Zat yang diucap bahan nondialyzable ataupun NDM yang terdapat dalam cranberry menghindari virus influenza, sehingga menolong menghindari peradangan flu.
Dampak Samping jus Cranberry
Cranberry menawarkan bermacam khasiat kesehatan, kecuali sebagian pengecualian yang tercantum di dasar ini:
Warfarin( Coumadin): Warfarin merupakan obat antikoagulan yang digunakan selaku pengencer darah, serta merendahkan mungkin terbentuknya penggumpalan darah di dalam badan.
Penggumpalan darah ini berikutnya bisa menimbulkan keadaan sungguh- sungguh semacam kendala kardiovaskular ataupun pembekuan di kaki, paru- paru, serta bagian badan yang lain. Pedoman warfarin dengan jelas melaporkan kalau orang yang memakai obat tersebut wajib berjaga- jaga menimpa konsumsi cranberry, sebab mereka berisiko besar hadapi perdarahan.
Mengkonsumsi cranberry yang kelewatan tidak disarankan buat orang- orang ini sebab bisa pengaruhi kemanjuran serta keamanan warfarin dalam badan. Dalam permasalahan semacam itu, senantiasa dianjurkan buat periksakan darah Kamu secara tertib buat komsumsi obat dengan dosis yang pas.
Alergi aspirin: Cranberry memiliki asam salisilat dalam jumlah besar, yang pula terdapat dalam aspirin. Orang yang komsumsi pengencer darah serta diberi formula aspirin wajib menjauhi sangat banyak komsumsi jus cranberry. Konsumsi cranberry pula wajib dibatasi bila Kamu alergi terhadap aspirin( data bagi laporan Penn State Hershey tentang cranberry).
Batu ginjal: Ekstrak cranberry memiliki konsentrasi oksalat serta kalsium yang signifikan. Ini memperbesar mungkin meningkatkan batu kalsium oksalat serta batu asam urat pada orang- orang tertentu.
Orang yang mempunyai batu ginjal ataupun mempunyai riwayat batu ginjal wajib bertanya dengan handal kedokteran saat sebelum komsumsi suplemen cranberry. Satu riset yang dicoba di Stanford University Medical Center sudah membagikan fakta kalau jus bisa tingkatkan kandungan oksalat dalam kemih sampai 43 persen.
Dosis jus Cranberry
Cranberry tanpa pemanis rasanya sedikit asam, namun buat tujuan penyembuhan, 2 ons jus diencerkan dalam 8 ons jus air disarankan.
Apakah Cranberry Baik buat Kamu?
jus cranberry baik buat Kamu sebab menolong kurangi peradangan, menghindari penyakit kronis, melindungi Kamu dari tekanan pikiran oksidatif, serta menolong membetulkan ISK. jus cranberry pula bisa tingkatkan kesehatan jantung Kamu.
Nikmati cranberry dalam wujud apa juga yang Kamu suka, serta nikmati pula kekayaan khasiat kesehatan yang Kamu miliki dari buah kecil yang kokoh ini!